طريقة عمل كيكه البيبسي َQَ_Qََََََ

cwazy noOn كتب:المقادير:

2 كوب طحين - 1 كوب سكر - ¼ م ص ملح - ½ كوب مارجرين او زبدة او زيت نباتي - كوب كولا (بيبسي او كوكاكولا او آر سي .. المتوفر) - 3 م ط كاكاو سادة - 1 م ص قهوة سريعة الذوبان -
½1 كوب مارشمالو صغير أو ما يعادله كبير - 2 بيض - 1 م ص فانيليا - ½ كوب لبن خاثر - 1 م ص كربونات الصودا .

الطريقة:

حمي الفرن على 180 مئوي او 350 فهرنهايت او رقم 4 .. ادهن صينية بالزيت .

في وعاء الخلاط اخلط السكر والطحين والملح .

في وعاء ضع الزيت او الزبدة والكولا والكاكاو والقهوة وضعها على النار وحرك حتى يتجانسوا .
ارفعها واضيفيالمارشمالو وقلب حتى يذوب المارشمالو

ضع الخليط السائل فوق الخليط الجاف واخلط بالخلاط

اضيف البيض واحدة بعد الاخرى واخلط جيدا

ضع كربونات الصودا فوق اللبن الخاثر وحرك (انتبهي سوف يفور) ضيفه على خليط الكيك وقلب حتى يتجانس لا تزيد الخلط .. الخليط بيكون نوعا ما سائل وليس جامد .

صب خليط الكيك في الصينية واخبزها من 25 - 30 دقيقة .. اخرجها من الفرن اتركها تبرد دقائق ثم اقلبها على شبك التبريد .. زينها بالكريما وقدمها .

تجد الطريقة بالخطوات المصورة الرابط ادناه
http://www.cakeobake.com/2010/10/blog-post_6309.html‏

cwazy noOn كتب:ههه بالعافيه ، سوري نسيت اكتب فالموضوع " م ن ق و ل " سامحيني

مديرة المنتدى كتب:

cwazy noOn كتب:ههه بالعافيه ، سوري نسيت اكتب فالموضوع " م ن ق و ل " سامحيني

لا ولو عاادي